Eric Adjepong zaprasza najlepszych szefów kuchni do podziemnej gry kulinarnej. Każdy z uczestników wnosi do puli 5 tysięcy dolarów i staje do rywalizacji w trzech rundach. Prowadzący rozdaje karty, które losowo decydują o daniu do wykonania i obowiązkowym składniku, które musi zawierać.