© 1995-2025 Grupa WP. Dane o programie TV dostarcza AKPA Polska Press
Okrasa łamie przepisy
25 minmagazyn kulinarnyPolska2021
Dzisiaj, 24 kwietnia 19:15Polska kuchnia, oprócz tradycyjnego schabowego i pierogów, ma do zaoferowania wiele innych smacznych dań. Karol Okrasa podróżuje po naszym kraju i przedstawia regionalne produkty i ich wytwórców. Z pomocą gości przygotowuje proste lokalne potrawy. Pokazuje również, jak z produktów dostępnych w zwykłych sklepach przyrządzić ciekawe dania inspirowane kuchnią polską i regionalną.Prowadzący zaprasza widzów na kulinarną opowieść o befsztyku tatarskim. Niektórym wydaje się, że tatar jest potrawą pochodzenia polskiego, jednak potrawa ta znana jest również w innych krajach, np. we Francji. Polakom trudno sobie wyobrazić tatara bez oprawy w postaci cebulki i ogórków korniszonów czy marynowanych grzybków. Niektórzy dodają do niego również kapary, ryby z konserwy lub oliwki. Karol Okrasa pokaże, jak zrobić dobrego befsztyka tatarskiego. Widzowie dowiedzą się, jaka jest różnica pomiędzy używaniem do tej potrawy surowego mięsa zmielonego w maszynce od tego posiekanego ostrym nożem. Pokaże też, jakie dodatki, zarówno te tradycyjne, jak i mniej oczywiste pasują najlepiej do tego dania.
Gatunek
- magazyn kulinarny
Kraj produkcji
- Polska
Rok produkcji
- 2021
Czas trwania
- 25 min
Zobacz polecane hity
Efekt motyla
Dziś, 20:00Kino TV
Koszykówka mężczyzn: ORLEN Basket Liga - mecz: Dziki Warszawa - ORLEN Zastal Zielona Góra
Dziś, 20:00Polsat Sport 1
Hotel Paradise 10
Dziś, 20:00TVN 7
Piękny umysł
Dziś, 20:00Warner TV
Asterix i Obelix: Imperium Smoka
Dziś, 20:00TV Puls
Czołg: Broń XX wieku
Dziś, 21:00Fokus TV
Monkey Man
Dziś, 21:00CANAL+ PREMIUM HD
Liga hiszpańska - mecz: Atletico Madryt - Rayo Vallecano
Dziś, 21:25Eleven Sports 1
Agenci NCIS: Hawaje 2
Dziś, 22:00AXN
Taylor Swift kontra Scooter Braun
Dziś, 22:00TLC