Prowadząca Lauren Camilleri zabiera widzów w inspirującą, kulinarną podróż po Bali. Bada ona tętniącą życiem kulturę wyspy, jej bogate tradycje, a także smakowitą kuchnię.Lauren bada różne odmiany ryżu, dzieli się swoimi sztuczkami kuchennymi i nadaje swój własny niepowtarzalny smak unikalnym potrawom na jego bazie. Stara się łączyć lokalne i zachodnie przepisy, aby stworzyć pełne smaku dania takie, jak balijskie Nasi Goreng oraz włoskie Risotto.