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Skurrile Kost: Kulinarische Reisen 5

Skurrile Kost: Kulinarische Reisen 5Odc. 15

20 minEssen und TrinkenVereinigte Staaten von Amerika
ORF 1 piątek, 25 kwietnia 05:40
Die Metropole Marrakesch im Süden Marokkos verzaubert durch ihr verwinkeltes Netz aus kleinen Gassen und ihre zahlreichen Straßenmärkte. Zu ihnen gehört auch der Djeema el-Fna im Zentrum der Altstadt. Auf seinen Ständen werden kulinarische Spezialitäten angeboten, die nach uralten Rezepten hergestellt und mit einzigartigen Kochmethoden zubereitet wurden - wie Taubenpasteten, winzigen handgerollten Nudelbällchen oder einem ganzen Lamm, das in einem vergrabenen Ofen gegart wurde.
Obsada
  • Andrew Zimmern
Tytuł oryginalny
  • Skurrile Kost: Kulinarische Reisen: Marrakesh
Gatunek
  • Essen und Trinken
Kraj produkcji
  • Vereinigte Staaten von Amerika
Czas trwania
  • 20 min