Andrew Zimmern wybiera się w kolejną podróż kulinarną, by poznawać najdziwniejsze kuchnie świata. Widzowie obserwują, jak prowadzący odkrywa, zdobywa i rzecz jasna, zjada, najdziwniejsze potrawy świata.Andrew Zimmern podkreśla smaki, które zostały stworzone Motor City. Od środkowowschodniej shawarmy i klasyki kuchni soul food, aż po pizzę w stylu Detroit i kurczaka. Poznane tam potrawy należą do jedynych w swoim rodzaju.