Program koncentruje się na najbardziej znanych potrawach Chin. Prowadzący odkrywają kryjące się za nimi kultowe historie i to, w jaki sposób stały się one symbolem witalności i ducha miasta swojego pochodzenia, a także całego narodu chińskiego.Tianran i Hannah cieszą się ceremonią parzenia herbaty na bambusowej tratwie, próbują wszystkiego od wędzonej gęsi po zupę z nasion lotosu i zwiedzają starożytne miasto, które kiedyś sprzedawało herbatę do Rosji.