Dołączamy do Darley Newman, nominowanej do nagrody Emmy prowadzącej, która podróżuje po świecie w towarzystwie najlepszych lokalnych przewodników, poznając kultury, kuchnie, historię i świat natury.Darley odwiedza Nowy Meksyk, by poznać historię i przyrodę Santa Fe oraz jego okolic. Wybiera się na przejażdżkę nową kolejką Sky Railway i rozmawia z jej twórcą, George'em R.R. Martinem, autorem "Gry o Tron". Odkrywa też świat glampingu oraz nową kuchnię meksykańską.